Petulla me qumësht

Përbërësit:

-2 gota qumësht

-2 lugë gjelle galp

-5 lugë gjelle sheqer

-2 lugë caji maja

-2 vezë

-Miell

Përgatija

Bashkojmë të gjithë elementët në një enë dhe shtojmë miell, deri sa të krijohet një masë e fortë si për byrek. Pas e lëmë të pushojë për rreth 30 minuta, brumin e hapim në një petë me trashësi 1 cm dhe me anë të një gote, krijomë forma rrethore.

Petullat i lëme për rreth 30 minuta të mbuluara dhe më pas i hedhin në një tigan me vaj të nxehtë.

(Kosova Sot)