Ja arsyeja pse këto erëza duhet pasur në kuzhinë
Erëzat janë të dobishme për organizmin në shumë mënyra, pos se u dhurojnë shije të hatashme gjellëve ato mbrojnë edhe shëndetin tonë, kështu që duhet kushtuar vëmendje në ushqim. Kanella ka shije specifike, por edhe aromë, që secilës ëmbëlsirë i dhuron shije dhe vlera ushqyese, transmeton gazeta Kosova Sot Online.
Por, nuk e keni ditur se mund të shërbejë si zëvendësim për sheqer në pije. Marrë parasysh se shkëlqyeshëm e rregullon sheqerin në gjak, përdoreni gjithsesi.
Specat pikantë janë të shëndetshëm, e pasi kapsaicina jo vetëm se nuk shkakton të thatin, por e parandalon duke shkatërruar bakteret e dëmshme. Lirisht përdorini në ushqim. Piperi është erëz me të cilin të gjithë pëlqejnë t’i erëzojnë mishin dhe perimet.
Pa marrë parasysh ngjyrën e tij, ai ndihmon metabolizmin dhe shumicës së ushqimeve ju jep efekte më të forta shëruese.
(Kosova Sot)