USHQIMET QË ZËVENDËSOJNË VEZËT

Nëse për një arsye nuk mundeni, apo nuk dëshironi t'i konsumoni vezët, ekzistojnë zëvendësimet adekuate. Kungulleshka është zëvendësimi i duhur për vezët. Kjo pasi secilit ushqim i ofron lëngshmërinë. Mund të përdorni një të tretën e gotës me kungulleshkë të zier, për ta bërë pire, për ta zëvendësuar vezën në gjellët tuaja. Në secilin ushqim, vezët mund t'i zëvendësoni edhe me pire nga patatet. Një e katërta e gotës me pire e zëvendëson një vezë. Kur përgatitni ëmbëlsira, vezën mund ta zëvendësoni me vaj ulliri, përkatësisht, një vezë peshon sa një e katërta e gotës me vaj ulliri. 

(Kosova Sot)