NËSE I NGRINI KËTO USHQIME, BËNI GABIM TË MADH

Me dëshirën që të afati i tyre të jetë më i gjatë, shpesh i ngrijmë disa ushqime, këto nuk duhet të jenë një prej tyre Prodhimet e qumështit Edhe pse nëse i ngrini nuk ndikon në cilësinë e tyre, qumështi dhe jogurti i ngrirë nuk e dëmtojnë shëndetin, por temperaturat e ulëta ndryshojnë strukturën e tyre, kanë më shumë ujë dhe nuk janë aspak të shijshme. Ushqimet me përmbajtje të lartë me ujë Trangujt, rrepka, shalqiri, portokajtë, nuk duhet të ngrihen. Pas ngrirjes, struktura e tyre është krejt ndryshe. Ushqimin e pjekur dhe të përzhitur Ushqimi i përzhitur në vaj, si patatet, mishi dhe perimet, pas ngrirjes më kurrë nuk do të jenë të njëjta. Shija e tyre humbet dhe bëhen të lagështa.

(Kosova Sot)