Lëngu magjik, i cili jua ndryshon jetën

Pasi që kurkuma njihet si mbretëreshë e erëzës, mënyra e përdorimit dhe konsumimi i saj është shndërruar si një qumësht i artë. Është erëz specifike, me ngjyrë të verdhë të fortë që ndihmon në procesin e tretjes, ndihmon në parandalimin e diabetit, ndikon kundër inflamacioneve dhe ndihmon në humbjen e kujtesës. Midis shumë vetive shëruese, kjo erëz lufton edhe kundër depresionit. Mënyra më e shijshme për ta shijuar është pikërisht qumështi i artë, transmeton gazeta Kosova Sot Online.

Për përgatitjen e pastës ju nevojiten:

- katër lugë kurkumë

- gjysmë lugë piper të zi

- 120 mililitra ujë

Për qumësht:

- 2.5 dcl qumësht

- gjysmë dcl vaj

- ¼ e lugës pastë të kurkumës

- pak mjaltë për përmirësimin e shijes

Të gjithë përbërësit për pastë që i keni përgatitur i hidhni në enë dhe i vendosni në pllakë për të vluar. I përzieni dhe i hiqni nga zjarri, i ftohni dhe i vendosni në kavanoz, e më pas në frigorifer. Kur të jetë ftohur pasta ia shtoni qumështin dhe vajin dhe i lini të vlojnë pak. Kur të ketë vluar, e hiqni nga zjarri dhe ia shtoni mjaltin. Sugjerohet që qumështin e artë ta pini në mëngjes, në lukth të thatë ose në mbrëmje, para gjumit. 

(Kosova Sot)