Trangujt dhe lakrat turshi, bëjnë mrekulli për organizmin

Shkencëtarët kanë zbuluar se ushqimet e fermentuara, si trangujt turshi, lakra turshi, mund të bëjnë çudinë për organizmin tuaj. Trangujt turshi dhe perimet e tjera dallohen për nga shija e tyre karakteristike. Dihet se janë të shëndetshme, por nuk është ditur efekti i tyre që kanë në ankthet e njerëzve.

Shkencëtarët kanë dëshmuar se ushqimi i fermentuar, si trangujt turshi, mund të ulin ankthet. Për këtë gjendje përgjegjës janë probiotikët apo bakteret e shëndetshme nga këto ushqime. Ekspertët kanë përcjellë 710 studentë, që vuanin nga simptomat e aktheve dhe dobive shoqërore. Studimet kishin dëshmuar se ata studentë që kishin konsumuar trangujt turshi më pak vuanin nga ankthet. 

(Kosova Sot)