Lëngu nga hithrat, pastron gjakun, trupin dhe kthen forcën

Përbërësit:

1 litër ujë të vluar, 400 gr gjethe të freskëta të hithrave; 7 limonë; 800 gr sheqer ezmer; 5 lugë mjaltë livadhi.

Përgatitja:

Pastroni gjethet e hithrave. Në enë hidhni ujin dhe 5 limonë që i keni copëtuar. Mbuloni enën dhe e lini të pushojë për 24 orë. Ditën tjetër copëtoni përbërësit dhe procedoni.

Shtoni sheqerin dhe lëngun e dy limonëve. Ngrohni masën dhe e lini për 5 minuta të vlojë. Mjaltin e shtoni në fund.

(Kosova Sot)