Receta e Pepës: Speca të kuq me vaj

PËRBËRËSIT: 20 kg speca, vaj, kripë(për 3 kg. speca duhen 3 lugë krip, 2 lugë sheqer), 1 mbrojtës turshishë i përzier në kripë dhe sheqer, hudhër, majdanoz, uthull molle Specat...