Receta e Cekës: Biftek me bukë të skuqur

PËRBËRËSIT: 4 biftekë, 4 rriska buke, 1 vezë, 2 lugë qumësht, 4 thela proshutë, 4 feta kaçkavall, 300 gr kokrra misri, 1/2 kg perime të përziera, yndyrë për fërgim,...