Reçeta e Cekës- Pure me karota
PËRBËRËSIT:
2-3 karota, 1 filxhan kafeje qumësht, gjalpë i freskët, 1 lugë kafeje lëng kripe. Karotat e njoma lahen mirë, gërryhen, priten në copa dhe zihen të mbuluara me kapak duke u shtuar shurup sheqeri.
Pasi të zbuten, kalohen në sitë ose në mikser, shtohet qumështi i nxehtë, gjalpi dhe lëngu i kripës. I jepet bebes mbi 8 muajshe.
(Kosova Sot)