Lexoni edhe:
Me këtë fotografi Diva Adelina ua uron 28 nëntorin
Të vogla dhe të mrekullueshme, të pasura me antioksidantë dhe vitaminë C, mandarinat janë një nga aleatët më të mirë kundër ftohjes dhe infeksioneve. Në fakt, le të theksojmë 9 ushqime që përmbajnë më shumë vitaminë C se portokalli.
Të vogla, të freskëta dhe plot vitamina, mandarinat janë një nga frutat që luajnë një rol kryesor në dietën tonë gjatë muajve të dimrit dhe të vjeshtës. Në fakt, madhësia e tyre e vogël dhe lehtësia e qërimit në krahasim me portokallin, por edhe fakti që janë më të ëmbla, e bëjnë mandarinën një nga ushqimet më të shëndetshme dhe praktike për punë dhe shkollë.
Lëkura dhe tuli i tyre janë të pasura me lëndë ushqyese. Pavarësisht madhësisë së tyre të vogël, ato përbëhen nga 85% ujë dhe vetëm një mandarinë përbën 26% të marrjes së rekomanduar ditore të vitaminës C.
Përveç kësaj, është një nga burimet më të përqendruara të β-kriptoksantinës, një antioksidant që shndërrohet në vitaminë A në trup dhe i jep ngjyrën karakteristike portokalli mandarinave dhe frutave të tjera. Së fundi, është i pasur me kalium dhe vitamina B, si B1, B6 dhe B9, ose tiaminë, piridoksinë dhe acid folik.
Me këtë fotografi Diva Adelina ua uron 28 nëntorinLexoni edhe:
I pasur me antioksidantë
Mandarinat, së bashku me lëkurën e tyre, janë burime të shkëlqyera antioksidantësh që veprojnë kundër stresit oksidativ, duke parandaluar sëmundjet kronike. Përveçse një burim i pasur i vitaminës C, ai është gjithashtu i pasur me flavonoide si naringina, hesperidina, mandarina dhe nopiletin.
Kapaciteti antioksidant i vitaminës C njihet për efektet e saj të dobishme në shëndetin e lëkurës dhe zemrës, si dhe në luftën kundër kancerit. Në fakt, hulumtimi ka lidhur flavonoidet me shumë përfitime shëndetësore, të tilla si mbrojtja e trurit.
Forcimi i sistemit imunitar
Vitamina C krijon barriera efektive në trup kundër viruseve dhe baktereve, me dëshmi kërkimore se vitamina C, e cila gjendet në mandarina, ndikon në rritjen dhe funksionimin e limfociteve T dhe parandalon rrugët që çojnë në vdekjen e tyre. Prandaj, duke mbajtur një nivel të shëndetshëm të këtyre qelizave, ju po luftoni në mënyrë efektive infeksionet.
Përveç kësaj, vitamina C forcon fagocitet, qelizat e sistemit imunitar që luftojnë bakteret dhe patogjenët e tjerë, duke rritur përgjigjen imune. Për shembull, studimet kanë lidhur marrjen e 1-2 gram vitaminë C në ditë me ashpërsinë dhe kohëzgjatjen e reduktuar të ftohjes së zakonshme.
Më në fund mandarinat ndihmojnë në uljen e ashpërsisë së reaksioneve alergjike, një veti që i atribuohet gjithashtu hesperidinës dhe naringeninës, dy nga antioksidantët që gjenden në lëvozhgën e mandarinës.
(Kosova Sot Online)