Këto janë përfitmet nga të verdhat e vezëve

Mjekët theksojnë vlerën e ushqyese të vezëve, pasi ato përmbajnë vitaminat kryesore të përmendura më poshtë, përcjell “Kosova Sot Online”.

Vitamina A

ndihmon prodhimin vizual të pigmentit në retinë.

Vitamina D

Të verdhat e vezëve shërbejnë gjithashtu si një burim natyral i vitaminës D.

Vitamina E

Ato kontribuojnë në përmirësimin e shëndetit kardiovaskular, shëndetin e lëkurës.

Vitamina K

Vitamina K ndihmon në koagulimin e gjakut dhe ruan densitetin e kockave.

Vitamina B2

(Vitaminë B2) e cila është thelbësore për proceset metabolike, duke përfshirë prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut, shëndetin e lëkurës, syve dhe sistemit nervor.

Vitamina B6

Piridoksina (Vitamina B6) mbështet sintezën e neurotransmetuesve, kritike për funksionin kognitiv dhe rregullimin e humorit.

Vitamina B12

Të verdhat e vezëve përmbajnë gjithashtu vitaminë B12, jetike për shëndetin e nervave dhe funksionin njohës.

Vitamina B9

Folati (vitamina B9) në të verdhat e vezëve është thelbësor për zhvillimin e fetusit gjatë shtatzënisë.

Vitamina B5

Acidi pantotenik (vitamina B5) është i përfshirë në metabolizmin e energjisë dhe sintezën e acideve yndyrore, kolesterolit dhe hormoneve.

Vitamina B8

Përveç kësaj, vezët ofrojnë vitaminë B8 ose inositol, thelbësore për fertilitetin, sinjalizimin e qelizave, transmetimin nervor dhe metabolizmin e lipideve.