Lexoni edhe:
A do të martohen Dua Lipa dhe Callum Turner?
Hudhra ka treguar se ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit
Hudhra (Allium sativum) është përdorur prej mijëra vitesh në mjekësinë tradicionale si një kurë natyrale për shumë sëmundje. Por sot, shkenca moderne ka filluar të vërtetojë ato që mjekët e lashtë kanë pohuar prej kohësh: hudhra ka veti të jashtëzakonshme për shëndetin e njeriut.
1. Alicina – përbërësi kyç me fuqi antibakteriale
Kur hudhra shtypet apo copëtohet, çlirohet një përbërës aktiv i quajtur alicinë. Kjo substancë ka veti të fuqishme antibakteriale, antivirale dhe antifungale. Studime laboratorike kanë treguar se alicina është efektive kundër shumë baktereve, përfshirë E. coli, Salmonella, madje edhe disa forma të Staphylococcus aureus rezistente ndaj antibiotikëve.
2. Reduktimi i presionit të gjakut dhe mbrojtja kardiovaskulare
Sipas një metanalize të publikuar në Journal of Hypertension, konsumi i ekstraktit të hudhrës (aged garlic extract) mund të ulë ndjeshëm tensionin e gjakut, në të njëjtin nivel me disa medikamente standarde për hipertensionin. Kjo vjen si rezultat i efektit të saj në përmirësimin e elasticitetit të enëve të gjakut dhe rregullimin e prodhimit të oksidit nitrik.
3. Ulja e kolesterolit
Hudhra ka treguar se ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit total dhe LDL (kolesterolit “të keq”), pa ndikuar në kolesterolin HDL (të “mirë”). Në një përmbledhje të disa studimeve të publikuara në Nutrition Reviews, u vu re se suplementimi me hudhër për një periudhë 8–12 javore redukton me 10–15% nivelin e kolesterolit total.
(Kosova Sot Online)
