Lexoni edhe:
Receta e Pepës:Ëmbëlsirë me kumbulla
Receta e Pepës: Fileta salmoni në furrë
PËRBËRËSIT:
• 1 kg salmon, • 2 lugë gjalpë • 1 limon, pak kripë, majdanoz, • disa kokrra ulliri, vaj, • 2-3 thelpinj hudhre.
Filetat e peshkut ndahen në 2 centimetra trashësi spërkaten me përbërësit e lartë cekur dhe vendosen në tepsi.
Piqen në furrë ose skarë për 45 minuta. Shërbehen duke i zbukuruar me ullinj dhe majdanoz të grirë hollë.
(Kosova Sot Online)
