Shurupi nga lulet e shtogut
Pirja e rregullt e shurupit të shtogut parandalon viruse të ndryshme që shkaktojnë grip dhe ftohje, e si ilaç natyral për mushkëri dhe rrugë të frymëmarrjes është i njohur që nga koha e Hipokratit. Shtogu e rrit aftësinë e organizmit që të zhvillojë proteina të rëndësishme për forcim të imunitetit.
RECETA PËR SHURUP NGA LULET E SHTOGUT
Përbërësit: • 100 copë lule të shtogut • 10 litra ujë të vluar e të ftohur prokuhane • 200 gramë acid të limonit • 1 kilogramë limona të prerë izrezanog limuna Ndaras i zini • 2 litra ujë • 10 kilogramë sheqer Përgatitja: • I vloni 10 litra ujë dhe e lini që të ftohet • Në atë ujë të ftohur qiten lulet e shtogut, acidi i limonit dhe limonët e prerë • E mbuloni dhe e lini që të qëndrojë 24 orë • E filtroni • Në 2 litra ujë i qitni 10 kilogramë sheqer • E lini që të vlojë (duhet të shkrihet tërë sheqeri duke e përzier kohë pas kohe) • Atë shurup të ngrohtë e qitni në lëngun e filtruar • E lini që të qëndrojë.
(Kosova Sot Online)