Receta e Cekës - Oblandë e mbushur me pemë të thara

  • 23 November 2017 - 16:04
Receta e Cekës - Oblandë e mbushur me pemë të thara

Përbërësit: 

1 fletë oblande,

100 gr zhele bonbone,

100 gr bajame,

150 gr biskota,

1 lugë marmelatë,

1 e bardhë veze,

100 gr rrush të tharë,

150 gr margarinë,

lëng pemësh. 

Oblanda mbështillet në pecetë të lagur që të zbutet. Pemët e thara, bajamet dhe zhele bonbonet priten imët. Biskotat grimcohen dhe ulen në lëng pemësh. Këto të gjitha lidhen me marmelatë dhe vezë. Margarina e zbutur tundet mirë dhe bashkohet me masën e përgatitur. Të gjitha derdhen në oblandë të zbutur dhe mbështillet në roladë. Pasi të ftohet mirë, pritet në afro 25 copë. 

(Kosova Sot)